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未上市新聞
築間去年營收成長逾五成

築間餐飲集團近年逆勢竄起,成為連鎖餐飲集團中最具討論及代表性的一匹黑馬。築間餐飲集團公告2019年營收為14.23億元,即便去年受到新冠疫情衝擊,集團營業額仍成長逾五成,來到21.81億元。築間餐飲集團去年疫情期間,積極培育人才,加強人員及商品品質提升;積極拓點,並進駐原本一店難求的一級戰區。台灣人一年四季都要吃火鍋,業界估計火鍋市場每年將近新台幣300億元。截至今年第1季,集團旗下六大品牌總店數已達77家。而集團也持續看好台灣餐飲內需爆發,展店步伐愈趨積極,品牌店數更是齊步推進,有望持續推升集團營收再攻頂。預計今年全台店家數可達100家以上規模,旗下餐飲品牌也將大舉展店,拉高市占率,集團年營收保守估計更是上看40億元。董事長林楷傑表示,築間餐飲集團全台分店每月超過50萬來客數,加上高達80%的回客率,挾高市占優勢,將有效成功提高整體營業額。