大富網快訊
EMail:
密碼:
記住email
有 問 必 答
姓名:*
電話:
行動:*
信箱:*
股名:
轉入出:  轉入   轉出 
價位:
張價:
標題:*
內容:*
認證:*
首頁 » 個股資訊  » 金車 » 個股新聞
金車


金車第三代 拚伯朗咖啡館轉型


 台灣咖啡店市場一片紅海,金車集團旗下伯朗咖啡館歷經26年首度 大幅度改裝,主導整個概念店設計與伯朗先生手繪風格化的幕後推手 為金車三代新軍李家迪認為,透過改裝定義咖啡廳未來趨勢,並結合 集團資源推出限定桶陳酒香咖啡與咖啡調酒等,有望帶動新客與多元 客層,未來其他12家店也將陸續就地改裝。  李家迪現任金車咖啡事業品牌主任,畢業於紐約大學經濟系;目前 金車咖啡館全台13家店,整個改裝工程率先以台北市南京東路、建國 高架橋下店為改裝第一波,包括MR.BROWN伯朗先生以手繪插畫風格呈 現,並開展周邊商品銷售。李家迪強調,近幾年觀察到年輕世代消費 者習慣與過去大不相同,轉型迫在眉睫,除展現國際流行新想法,最 重要是傳遞伯朗咖啡館的新生活態度。  李家迪指出,金車伯朗咖啡是本土連鎖咖啡館老店之一,罐裝咖啡 則是本土咖啡元祖品牌,也是目前市占第一品牌,伯朗咖啡館過去高 峰期全台曾達到74家,此次大轉型,是基於回歸生活品牌定位,預計 下半年還會再繼續改裝,其中改裝策略包括大型門市改為全新概念店 ,小型店則因應在地市場需求店設計也會因地制宜。  金車副董事長、總經理李玉鼎去年在漢寶杯麵推新品發表會曾表示 ,集團旗下三大事業體分別有伯朗罐裝咖啡等飲料事業,貢獻營收最 大逾40%,其次為噶瑪蘭威士忌、啤酒等貢獻逾20%,其餘則為食品 及餐飲連鎖等,伯朗咖啡館目前正值轉型期,李家迪在受訪表示,總 經理授權不少,也讓她與團隊在此次改裝工程盡情發揮。  而金車罐裝咖啡之所以居市占第一,除布局超商、超市量販等傳統 零售通路,最關鍵還是在金車咖啡直營系統飲料車400輛,全台至少 有2萬~3萬個據點助攻銷售,且近年更積極拓展海外市場。