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未上市新聞
餐飲集團上調起薪 引爆搶人大戰

  疫後餐飲市場大復甦,王品集團14日宣布再度擴大招募500名正職 同仁,旗下中餐品牌也宣布招募起薪最高調升至3.58萬元、調幅約為 8%,築間、漢來美食、豆府、乾杯與和億生活因應展店需並補實缺 工員額,亦宣布年底前擴大招募人力自100人至1,000人不等,同時並 以全面上調薪資以廣招徠,幅度自6%至12%不等,引爆下半年餐飲 業搶人大戰。  為加速並擴大搶攻疫後餐飲復甦商機,王品集團喊出「一周一新店 」目標,8月已經發包裝修18家新門店,今年已完成51家門店規劃, 提前達成全年50家新店目標。近期「享鴨」、「初瓦」進駐高雄,「 阪前」第二家門店落腳台中,為滿足營運需求,王品集團決定再擴大 招募500名正職同仁作為「即戰力」。  築間餐飲集團年底前預計將再展40家店,力拚年底前全台店數達2 00家,因應展店需求將再招募1,000名員工,服務員起薪依資歷核定 自3.5萬至4.6萬元,店主管薪資上看5.2萬元。服務員享有一年四次 調薪機會、主管享有一年兩次分潤,平均調幅6%至8%止不等,工讀 生時薪200元。  乾杯集團總店鋪數72家,年底前再增2家,含補缺額加展店預計再 招募500名人力,正職員工起薪含津貼為3.35萬至3.65萬元起,乾杯 並針對招募競爭區域如台北信義區、南港區與新竹區,提供3,000元 的地區津貼,創市場搶人先例。  豆府集團旗下品牌全台店數共65家,年底前預計再展店6家,第三 與第四季招募200名員工,起薪3.4萬元起、上調大約6%。漢來美食 旗下各品牌分店共44家,年底再增8家可達52家,為此預計再招募38 0人,餐廳外場員工起薪約在3.32萬至3.42萬元(含津貼),薪資調 幅平均為6%~12%。  旗下有「添好運」和「了凡」等品牌的和億生活集團,除因應下半 年展店,既有門市需儲備人力,預計招募100位正職與兼職員工。品 牌薪資一般職員月薪3.2萬元起,加評價獎金4%,每月上看3.35萬元 ,部份門店會依區域再給予區域加給津貼一天300元。